Resep Bundaku Es Teler Alpukat

Resep Bundaku Es Teler Alpukat

Siapa yang nggak kepincut dengan hidangan es teler. Menu yang satu ini sangat laris manis dan favorit banyak kalangan. Rasanya manis bercampur sensasi dingin, ditambah kelembutannya, membuat menu ini cocok dijadikan takjil buka puasa.

Setiap kali menyambut puasa bulan Ramadhan, banyak pedagang yang berjualan es teler di pinggir jalan. Tapi, kalau kamu ingin es teler dengan rasa yang sesuai selera kamu, ada baiknya kamu membuat sendiri di rumah.

Membuat sendiri tentu lebih berhemat dan menjaga kehigienisan. Apalagi membuat es teler itu mudah kok. Praktis hanya perlu bahan-bahan segar dan nggak ribet.

Bahan  bahan:

1 buah alpukat, belah lalu keruk dagingnya

1 buah kelapa muda, ambil airnya lalu keruk dagingnya

8 butir nangka, buang bijinya lalu potong-potong

1 sdt biji selesai, rendam di air hangat sampai mengembang

sirup gula secukupnya (dari rebusan air dan gula pasir)

susu kental manis secukupnya

es batu secukupnya

Cara Membuatnya:

Siapkan gelas saji, tata alpukat, kelapa muda, nangka, es batu, dan biji selasih.

Siram dengan sirup gula.

Tambahkan air kelapa dan susu kental manis secukupnya.

Es teler alpukat siap disajikan.

Selamat mencoba - resep masakan bundaku

Postingan populer dari blog ini

Resep Masakan Bundaku Ayam Goreng Kemiri

Resep Masakan Bundaku Ayam Goreng Lengkuas

Resep Masakan Bundaku Orak Arik Telur Tauge